Villanueva de los Castillejos se convierte en el “epicentro” del jamón ibérico de calidad

0

Feria Villanueva jamón (1) Feria Villanueva jamón (2) Feria Villanueva jamón (3)La XII Feria Agroganadera del Cerdo Ibérico y su Industria, dedicada a Huelva como Capital Gastronómica 2017, sitúa este fin de semana a Villanueva de los Castillejos en el “epicentro del jamón ibérico de calidad”.

El delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Pedro Pascual Hernández, ha valorado así la importancia de una muestra que reúne en un espacio expositivo interior de 1.500 metros cuadrados hasta 41 stands que exhiben la oferta agroalimentaria del sector porcino del Andévalo occidental, complementados por 14 lotes de cerdo ibérico (de entre cinco y seis ejemplares cada uno) instalados en una carpa exterior de 300 metros de superficie.

“Estamos ante todo un escaparate de la excelencia de la ganadería y la industria cárnica de toda la comarca”, ha valorado el responsable del ramo en la provincia, quien ha resaltado, además, el “matrimonio indisoluble” entre la dehesa, su biodiversidad y sus productos, y la gastronomía onubense.

Compartir.

Leave A Reply

Las cookies de este sitio web se usan para personalizar el contenido y los anuncios, ofrecer funciones de redes sociales y analizar el tráfico. Además, compartimos información sobre el uso que haga del sitio web con nuestros partners de redes sociales, publicidad y análisis web, quienes pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir del uso que haya hecho de sus servicios. Ver detalles

ACEPTAR
Aviso de cookies