Trufas de chocolate blanco con corazón de fresa

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Ingredientes:

100 gramos de chocolate blanco

2 cucharadas de crema de coco

150 gr de coco rallado

5 fresas pequeñas

Preparación:

Fundimos el chocolate al baño maría, añadimos la crema de coco y el coco rallado. Rebozamos las fresas con la masa y hacemos bolitas pequeñas. Para decorar, espolvoreamos corro rallado por encima y dejamos enfriar en el frigorífico.

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