Xanty Elías revalida su estrella Michelín por cuarto año

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El nombre de Huelva ha vuelto a ser protagonista en la gala de la Guía Michelín celebrada en la noche de este miércoles en Lisboa, y es que el chef onubense Xanty Elías ha revalidado por cuarto año consecutivo su Estrella Michelín con el restaurante Acánthum.

El afamado cocinero ha mostrado su alegría por esta nueva hazaña a través de las redes sociales, en las que ha publicado una foto junto a todo su equipo acompañada del siguiente texto: “4 años Huelva con su única estrella michelin. Gracia a todos!!!! Gracias a mi equipo y a toda la familia”.

El restaurante de Elías brillará un año más en el firmamento Michelín junto a otros 160 repartidos por toda la geografía española, 18 de ellos en Andalucía.

Restaurantes de Andalucía con Estrellas Michelin en 2019

Aponiente de El Puerto de Santa María (Cádiz) tiene 3 estrellas.

Dani García de Marbella (Málaga) tiene 3 estrellas.

Abantal de Sevilla (Sevilla) tiene 1 estrella.

Acánthum de Huelva (Huelva) tiene 1 estrella.

Alejandro de Roquetas de Mar (Almería) tiene 1 estrella.

Alevante de Chiclana de la Frontera / Novo Sancti Petri (Cádiz) tiene 1 estrella.

Bagá de Jaén tiene 1 estrella.

Bardal de Ronda (Málaga) tiene 1 estrella.

Choco de Córdoba tiene 1 estrella.

El Lago de Marbella (Málaga) tiene 1 estrella.

José Carlos García de Málaga (Málaga) tiene 1 estrella.

Kabuki Raw de Casares (Málaga) tiene 1 estrella.

La Costa de El Ejido (Almería) tiene 1 estrella.

LÚ Cocina y Alma de Jerez de La Frontera (Cádiz) tiene 1 estrella.

Messina de Marbella (Málaga) tiene 1 estrella.

Noor de Córdoba tiene 1 estrella.

Skina de Marbella (Málaga) tiene 1 estrella.

Sollo de Fuengirola (Málaga) tiene 1 estrella

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