La localidad de Galaroza (Huelva) rinde homenaje este sábado a la cultura del agua con la celebración de la Fiesta de ‘Los Jarritos’, una de las celebraciones más singulares y antiguas de Andalucía pues data de comienzos del siglo XIX, que consiste en mojarse unos a otros a través de pequeños piporros –jarros de barro– o directamente con cubos de aguas que se llenan en las diversas fuentes del municipio.
Junto a su aspecto lúdico y festivo, «el acontecimiento mantiene elementos culturales y antropológicos muy acentuados, además de encerrar un arraigado sentimiento de todo el pueblo hacia el agua», según ha declarado en rueda de prensa el alcalde de Galaroza, Antonio Sosa, celebrada en la Diputación, y acompañado por el diputado provincial José Villa y por el presidente de Giahsa, Gonzalo Rodríguez Nevado.
El primer edil ha remarcado que por encima de todas destaca la Fuente de los Doce Caños, ubicada en la plaza de los Álamos, una de las más concurridas durante las fiestas y, sin duda, la que identifica mejor al pueblo que la acoge.
El alcalde ha explicado que, desde primeras horas del día, los vecinos «salen a mojar a todo aquel que participe, sin diferencia de edad, aunque siempre con respeto» y posteriormente podrán degustar platos típicos de la zona en diversos ambigús que organizan asociaciones de la localidad.
A su vez, ha destacado que las reuniones y asociaciones diseñan camisetas conmemorativas que contribuyen a aumentar el colorido, una idea en la que destacan el Galaroza F.S. y la Asociación Cultural Lieva, además de otras empresas y grupos. En 2014 habrá, además, un elemento importante para recordar, ya que se celebra el 125 aniversario de la construcción de la Fuente de Doce Caños, una efeméride que el Ayuntamiento está celebrando con numerosas iniciativas como la venta solidaria de 400 piporros proporcionados por Giahsa para esta fiesta, con el fin de la puesta en marcha de ‘Cáritas Galaroza’.
En cuanto a la historia de esta festividad, el alcalde ha destacado que es «más que centenaria y hunde sus raíces en el paso de los alfareros extremeños por Galaroza» y ha explicado que durante su estancia, los artesanos exponían sus utensilios ante la Fuente de los Doce Caños y los cachoneros aprovechaban para aprovisionarse de piporros, orzas, lebrillos y otros utensilios de gran valor para la vida de la época y en este ir y venir a la fuente a probar el ajuar de barro, se iniciaría la fiesta, ha concretado.
Por su parte, el presidente de Giahsa ha destacado «la puesta en valor de la cultura del agua y la mancomunidad ha querido unirse a ello», así como la importancia de concienciar de «la relevancia del agua y Giahsa ha empezado un nuevo camino de mejora y cercanía a la ciudadanía».
SEMANA DEL AGUA
Desde hace cinco años, el Ayuntamiento refuerza el carácter cultural de la cita con una Semana del Agua que incluye talleres de decoración de piporros y de construcciones de barcos; la regata ‘Fernández de Landa’, que discurre por la encantadora ‘regaera’, en homenaje al primer ingeniero naval español, que nació en este pueblo; exposiciones, audiovisuales y otras actividades.
Todo ello refuerza el carácter turístico de una fiesta única y singular, que atesora valores ecológicos, eróticos, participativos y de hermandad entre todos los que se acercan a Galaroza el próximo sábado.
