23 noviembre 2024

Francisco Sánchez se proclama mejor cortador de jamón en Aroche

David Toscano eleva la Feria Ganadera y Agroalimentaria de la localidad a referente del sector en Huelva, Extremadura, Sevilla y Portugal

El presidente de la Diputación Provincial de Huelva, David Toscano, ha subrayado que la Feria Ganadera y Agrolimentaria de Aroche (Fegar), que en 2024 cumple tres décadas de historia, es «todo un referente no solo en la provincia de Huelva sino también en Extremadura, Sevilla y Portugal».

Toscano, que ha acudido este sábado a Aroche para mostrar su respaldo a la celebración de la feria, ha asegurado que «su alto nivel pone de manifiesto la importancia que el sector tiene en el ámbito provincial y sus enormes posibilidades más allá de nuestras fronteras y de cara al futuro».

«Como le he escuchado decir a la alcaldesa, si algo deja claro esta feria es el amor por el campo que dispensan tanto los vecinos de Aroche como los visitantes a un acontecimiento preparado con esmero», ha subrayado a continuación, según una nota de la Corporación provincial.

El presidente del Gobierno provincial, acompañado de la alcaldesa de Aroche, Cristina Romero, y los diputados provinciales Patricia Millán, María del Mar Martín y José Carlos Roda, ha estado presente en el Concurso de Cortadores de Jamón y de Exhibición Ecuestre.

Toscano ha entregado el segundo premio del concurso a Antonio J. Mairena, que también ha conseguido el premio al plato más creativo.

El primer premio del Concurso de Cortadores ha sido para Francisco Sánchez y el tercer premio lo ha logrado Antonio J. Borrero. Completa el palmarés Manuel Guzmán como ganador del premio a la mesa creativa.

Francisco Sánchez se proclama mejor cortador de jamón en Aroche

«Como entenderán, venir a esta feria, y aún más a una de sus actividades más exquisitas y artísticas, es un del honor, entre otras razones porque estamos en la tierra del mejor jamón del mundo», ha declarado en el transcurso del evento.

Ha subrayado como «muy importante la vertiente solidaria del concurso», ya que la recaudación que se obtiene en este encuentro gastronómico va destinada a las asociaciones de Aroche de Personas con Discapacidad AMAR, a la del Alzehimer AFA y a Cáritas.

El presidente de la Diputación ha felicitado «al Ayuntamiento de Aroche, a su alcaldesa, Cristina Romero, y a cuantos se encuentran implicados en la organización de FEGAR».

«Si algo está fuera de toda duda es que la feria impulsa de forma decidida el desarrollo y la economía de Aroche, de la Sierra y de la provincia de Huelva», ha destacado.

Según la alcaldesa, «esta 30ª edición refleja el mimo con el que se trata la programación de FEGAR, el montaje o la difusión para convertirla en punto de encuentro de ganaderos, comerciantes y familias».

La Feria Ganadera y Agrolimentaria de Aroche, que comenzó este viernes y se prolongará hasta el domingo, cuenta con un gran cartel de actividades entre las que se incluyen, además del Concurso de Cortadores de Jamón y de Exhibición Ecuestre, la Copa de Andalucía de Doma Vaquera o el Memorial Adolfo Abades.

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