La Asociación de Empresarios Distrito Huelva 6 (DH6), integrada en la FOE, ha organizado el I Encuentro Gastronómico del Gurumelo, un evento que tendrá lugar el próximo sábado, 29 de marzo, en el Parque de la Luz y que pondrá en valor este exquisito producto tan característico de la gastronomía onubense.
El encuentro, en el que colabora la FOE, el Ayuntamiento de Huelva y Huelva Comercio, entre otros, ofrecerá una ruta de tapas elaboradas con gurumelos por distintos establecimientos participantes, que han preparado para la ocasión recetas tradicionales como:
• Taberna Duermevela: Picadillo de gurumelos.
• Abacería Guacamayo: Paella de gurumelos.
• Hermandad Nuestra Señora del Prado: Garbanzos con gurumelos.
• Cervecería El Gallo Negro: Revuelto de gurumelos y patatas.
• El Tapeito de María: Arroz con gurumelos.
• Portobello: Potaje de alubias con gurumelos.
El evento, que se desarrollará desde las 13:00 hasta las 22:00 horas, no solo será un homenaje a este producto de la tierra, sino también una jornada festiva con un amplio programa de actuaciones musicales.
Entre los artistas confirmados se encuentran Tato de Huelva, Virginia Gómez con Gaspar de Holanda a la guitarra, Quitasueños, Coro Flamenco María Auxiliadora, Coro Aire Flamenco, Grupo de palillos CPA Juan Ramón Jiménez, Coro Aromas de Pinares y la profesora Cristina Ceballos, quien sorprenderá con un flashmob flamenco.
Desde la Asociación de Empresarios DH6, entidad comprometida con la dinamización y transformación del distrito, se invita a toda la población onubense a disfrutar de esta jornada donde la gastronomía y la música se unirán para ofrecer una experiencia única.
