La Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Zalamea la Real, en colaboración con varios bares y restaurantes locales, pone en marcha una original iniciativa para esta Semana Santa: la Ruta de Postres y Dulces Típicos, una propuesta gastronómica que una tradición, sabor y participación ciudadana.
El objetivo de esta campaña es promover la riqueza de la repostería tradicional zalameña, especialmente los dulces ligados a la Semana Santa, así como dinamizar la hostelería local a través de una ruta que convertirá cada establecimiento en un punto de encuentro con los sabores más auténticos.
Una experiencia gastronómica con historia y sabor.
Los establecimientos participantes ofrecerán en su carta al menos un postre o dulce típico de Semana Santa, elaborados de forma artesanal y con un toque de creatividad. Entre las delicias que podrán degustar, destacan:
- Torrijas francesas
- Torrijas de chocolate, de vino, de azúcar y canela
- Torrijas con helado
- Tarta de poleá con base de torta de anís, sobre crema inglesa de vainilla y tostones de torrija
- Pestiños
- Torrijas sobre natillas con helado de vainilla
- Arroz con leche
- Torrija de donut con chantilly de cúrcuma
- Torrija de brio con helado de vainilla
Pasaporte Gastronómico y sistema de votación
Los clientes podrán recoger un “Pasaporte Gastronómico” en cualquiera de los establecimientos participantes o en el propio Ayuntamiento. Para completarlo, deberá visitar al menos tres locales distintos y consumir alguno de los postres ofertados, consiguiendo un sello en cada uno de ellos.
Una vez completado, el pasaporte se podrá depositar en la urna habilitada en el Ayuntamiento para participar en la votación popular. Con ello, no solo se apoya a la hostelería local, sino que también se entra en el sorteo de premios para la clientela .
Premios para hostelería y clientela
Para los establecimientos , se establecen dos premios:
- Mejor Postre de Semana Santa 2025 – elegido por votación popular a través de los pasaportes depositados.
- Mejor Presentación – elegido por un jurado designado por la organización, valorando creatividad y estética.
Ambos ganadores recibirán un trofeo o placa conmemorativa .
Para la clientela , habrá dos sorteos entre los pasaportes entregados:
- Vale de 60€ para una comida o cena para dos personas en uno de los restaurantes adheridos a la ruta.
- Vale de 50€ para realizar compras en comercios locales.
Establecimientos participantes
- Restaurante Aljibe
- Bar Restaurante Onvba
- Repostería Peña Cultural Taurina
- Repostería del Club Pensionista
- Bar Los Amigos
- Mesón El Tejarejo
- Bar Restaurante El Andén de la Estación
Una invitación a saborear la tradición
Desde el Ayuntamiento de Zalamea la Real se anima a vecinos, vecinas y visitantes a participar activamente en esta iniciativa, probando los dulces, votando sus favoritos y compartiendo su experiencia en redes sociales.
«Queremos poner en valor la tradición repostera de nuestro pueblo y ofrecer a la ciudadanía una actividad que combina sabor, memoria y participación. Es una oportunidad perfecta para redescubrir nuestras raíces a través del paladar», declara la Concejalía de Comercio.
La ruta estará activa desde el Domingo de Ramos, 13 de abril, hasta el sábado 19 de abril de 2025 .
