20 enero 2026

La cafetería del Juan Ramón Jiménez, cerrada «temporalmente» por «incumplimientos» de la concesionaria

El SAS asegura que ya ha iniciado los trámites para la nueva licitación del servicio

El Hospital Universitario Juan Ramón Jiménez de Huelva ha informado este miércoles del cierre «temporal» del servicio de cafetería destinado a usuarios y acompañantes, así como a profesionales tras «la finalización del contrato con la anterior empresa concesionaria el día 31 de mayo» por «el incumplimiento de determinados aspectos recogidos en el contrato vigente por parte de la empresa adjudicataria», lo que ha llevado a «la resolución del mismo conforme a los procedimientos establecidos».

Según ha indicado el hospital en un comunicado de prensa, el Servicio Andaluz de Salud (SAS) ya ha iniciado los trámites para la nueva licitación del servicio, con el objetivo de «restablecer la actividad, garantizando tanto la calidad como la seguridad del servicio que se presta a pacientes, familias y profesionales».

Mientras se resuelve este proceso, desde el centro hospitalario han indicado que se están poniendo en marcha medidas para «facilitar» el acceso a bebidas y alimentos en las instalaciones, tanto a usuarios como a profesionales.

Así, ha subrayado que a partir del 1 de junio la manutención de los profesionales de guardia y aquellos autorizados «está garantizada». Con esta finalidad, la Central Provincial de Compras de Huelva ha ampliado el contrato relativo al suministro de menús elaborados mediante línea fría para el personal de atención continuada en diversos centros sanitarios.

Por otro lado, los menús de los acompañantes hospitalizados en Pediatría y Neonatología, así como los desayunos de los profesionales de quirófano serán suministrados a través de la cocina del propio hospital.

Además, el centro hospitalario ha señalado que los profesionales, usuarios y acompañantes cuentan con el punto de suministro de alimentación, bebidas y otros, ubicado en el hall de la puerta principal del hospital. Asimismo, se dispondrá en el hospital de máquinas de vending con comida casera.

Finalmente, el Hospital Juan Ramón Jiménez ha remarcado que «lamenta» las molestias que esta situación pueda ocasionar y agradece «de antemano» la «comprensión» de la ciudadanía y de la plantilla de profesionales, toda vez que ha apuntado que desde la Dirección del centro «se mantiene el compromiso de ofrecer una atención integral y de calidad, que contemple también los servicios auxiliares que forman parte de la experiencia hospitalaria».

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