8 diciembre 2025
El sector del castañar alerta del "estado" crítico del cultivo
(Foto: J.C. Cortes)

La campaña ‘Por un Castañar Vivo’, fiel a su cita otoñal en la Sierra

Pretende sensibilizar sobre los valores de este ecosistema identitario

El otoño llega al Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche y, con él, el ambiente se llena de vida, de actividad, de emociones y de oportunidades. Es tiempo de recolección de castañas, una tradición que mueve a cientos de familias, empresas y visitantes y que constituye uno de los grandes tesoros naturales y culturales de la provincia de Huelva.

Con el objetivo de proteger, divulgar y promover el valor del castañar serrano, diversos colectivos impulsan un año más la campaña ‘Por un Castañar Vivo’, una iniciativa que combina acciones informativas, audiovisuales y de sensibilización dirigidas tanto a los habitantes de la comarca como a los miles de turistas que la visitan en estas fechas.

El centro de las acciones de la campaña 2025 son las imágenes y carteles divulgativos difundidos en redes sociales y medios locales, acompañados de textos explicativos que abordan distintos aspectos de la castañicultura, desde la recolección y la poda hasta la venta y la gastronomía. Como novedad, este año se suman contenidos sobre la excelencia culinaria de la castaña y su valor etnográfico.

La primera acción de la campaña ha sido la inauguración de una exposición fotográfica con imágenes de Jorge Garrido, Juan Carlos Cortés y Eloy García, junto a la proyección de un audiovisual realizado por la Asociación Cultural Lieva y la Unión de Comercio CNAC, presentado en Eurocastanea 2025. Ambas piezas reflejan el día a día de la vida castañera, el esfuerzo de los recolectores y el papel del comercio local.

Durante las próximas semanas, todos los materiales de la campaña se distribuirán por distintos canales digitales y presenciales, promoviendo el consumo responsable de castañas locales, especialmente a través de cooperativas, que garantizan productos de alta calidad y procedencia controlada. Esta acción pretende fortalecer el comercio y apoyar a los pequeños productores y empresas rurales que sostienen la economía de la comarca.

Asimismo, los impulsores de la iniciativa —la Asociación de Empresarios, Comerciantes y Autónomos de Galaroza y la Plataforma Onubense de Defensa del Castañar, integrada en la Plataforma Andaluza del Castaño— hacen un llamamiento a la responsabilidad de los visitantes, evitando la recolección no autorizada en fincas privadas, los riesgos en carretera y los daños al arbolado.

Este año, la campaña cuenta además con la participación activa de la Unión de Autónomos del Comercio CNAC, que ha contribuido en la producción de materiales gráficos y audiovisuales que muestran la dimensión humana de este ecosistema: las “apañaoras”, los comerciantes y los pueblos que viven del fruto.

La reciente celebración de Eurocastanea 2025, en la que la castañicultura onubense y malagueña ha tenido un papel destacado, ha supuesto un impulso decisivo para la promoción del sector. Las entidades promotoras de ‘Por un Castañar Vivo’ quieren aprovechar ese reconocimiento para llegar a un público aún mayor, reforzando la conciencia sobre la sostenibilidad, el relevo generacional y la reforestación.

En cuanto a la campaña agrícola, se prevé una cosecha abundante y de buena calidad, que consolide la recuperación iniciada en 2024. Las cooperativas Castañera Serrana (Galaroza) y La Esperanza (Los Marines) serán fundamentales para estabilizar la producción y garantizar la rentabilidad del cultivo.

En definitiva, ‘Por un Castañar Vivo’ es una llamada a la acción para proteger un patrimonio natural, económico y emocional que define a la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Una campaña que invita a conocer, valorar y respetar el universo de la castaña, símbolo de identidad y vida en la provincia de Huelva.

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