La cuarta Feria del Vino y el Mar (VIMAR), celebrada en octubre en el Espacio Multifuncional Santa Fe de Huelva capital, junto a unas Jornadas Técnicas posteriores en Ayamonte, ha registrado un crecimiento cuantitativo y cualitativo sin precedentes respecto a ediciones anteriores. El evento alcanzó un impacto récord en medios de comunicación, con más de 536 noticias publicadas y una audiencia estimada de casi 60 millones de visualizaciones en prensa escrita, digital, radio y televisión.
La directora de VIMAR, Ana Martínez, destacó que la feria, organizada por el Grupo Azahara, ha dado “un importante paso adelante, consolidándose como evento pionero en España y referente en la promoción enogastronómica ligada al mar y al vino, aprovechando las sinergias entre ambos sectores”. Además, subrayó que en esta edición se ha reforzado la dimensión internacional gracias a la colaboración transfronteriza con el Algarve, ampliando su repercusión más allá de las fronteras españolas.
Internacionalización y oportunidades de negocio
La feria contó con la colaboración de Andalucía TRADE, que impulsó la dimensión internacional mediante la participación de importadores europeos y norteamericanos del sector agroalimentario. Su presencia facilitó encuentros comerciales con productores locales, abriendo nuevas oportunidades para la promoción exterior de vinos, conservas y productos del mar de Andalucía.
Según el informe auditado por Pandora Data Matters, los casi 60 millones de impactos mediáticos equivalen a un valor estimado de más de 5 millones de euros en comunicación, y a más de 1 millón de euros en valor publicitario. Estas cifras confirman la madurez y proyección alcanzadas por VIMAR en su cuarta edición, superando ampliamente los registros de años anteriores.
Más participantes, más profesionales y más actividad
La participación en VIMAR 2025 también respondió al crecimiento del evento, con más de 2.000 asistentes. En sus dos jornadas en Huelva se dieron cita:
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800 profesionales del sector.
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440 estudiantes de escuelas de hostelería.
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420 personas en catas y showcookings.
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108 empresas e instituciones expositoras, la mayor cifra de su historia.
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60 inscritos en cursos especializados.
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28 profesionales en las Jornadas Técnicas.
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20 periodistas acreditados.
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Un staff de 55 personas.
En redes sociales, VIMAR batió récords con casi 2,5 millones de impresiones en Facebook, Instagram, X y LinkedIn, lo que reforzó la visibilidad del evento y la promoción de los productos de Huelva.
Balance mediático: 1.435 informaciones y liderazgo digital
El impacto mediático se materializó en 1.435 informaciones en distintos soportes y un alcance total cercano a 60 millones de personas. La distribución fue:
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63 % redes sociales (899 publicaciones).
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25 % prensa digital.
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9 % televisión.
El valor publicitario equivalente alcanzó los 1.069.802 €, mientras que el valor en comunicación ascendió a 5.080.990 €, con protagonismo de la radio (51 %) y los medios digitales (34 %).
La prensa digital lideró la audiencia con 49,9 millones de impactos (86 %), consolidando a VIMAR 2025 como una de las citas más mediáticas del calendario gastronómico andaluz.
Jornadas Técnicas: economía azul y cooperación transfronteriza
Tras la feria, las Jornadas Técnicas celebradas en Ayamonte reunieron a expertos e instituciones de España y Portugal para abordar:
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Retos del mercado vitivinícola y marino.
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Innovación en pesca y acuicultura.
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Economía circular.
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Valorización sostenible de productos onubenses.
El encuentro reforzó la importancia de la economía azul como eje estratégico compartido entre Huelva y el Algarve, unida a la formación y la sostenibilidad.
VIMAR 2025: una plataforma internacional en expansión
La directora de VIMAR y del Grupo Azahara, Ana Martínez, destacó que la edición “ha sido muy intensa, marcada por la implicación y la calidad de los contenidos”. Subrayó que “VIMAR ya no es solo una feria, sino una plataforma profesional con vocación internacional”.
La organización trabaja ya en la quinta edición, que reforzará los contenidos profesionales, ampliará espacios expositivos y profundizará en la cooperación Andalucía–Algarve, con la sostenibilidad, la economía azul y la promoción del territorio como ejes principales.
La IV edición de VIMAR está patrocinada por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía y Turismo Andaluz, cofinanciada por el Programa Feder Andalucía 2021–2027, y respaldada por la Diputación de Huelva, Ayuntamiento de Huelva, Puerto de Huelva, Fundación Caja Rural del Sur, Unión de Autónomos de Andalucía y la DOP Condado de Huelva, entre otras entidades.
