El próximo martes, 9 de diciembre, el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Cortegana acogerá la presentación de la XIII Edición de la Escuela de Pastores de Andalucía.
Según ha indicado el Consistorio, además del acto institucional, el programa incluye una conferencia sobre la ‘Visión de la ganadería extensiva en la provincia de Huelva desde la SCA Ovipor’, a cargo de Agustín González, y una mesa redonda titulada ‘El proyecto Escuela de Pastores de Andalucía: una oportunidad para el sector ganadero de la comarca Sierra de Huelva’, en la que participan Ifapa, la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de Raza Blanca Serrana (Ablanse), COAG Huelva y la OCA de Cortegana.
El municipio de Cortegana fue elegido para acoger esta edición tras la candidatura conjunta presentada por el Ayuntamiento, Ablanse y COAG Huelva. La alcaldesa, María del Mar Martín Florido, ha mostrado su satisfacción por ser sede de “tan importante actividad”, destacando “el carácter ganadero de este municipio serrano, con una abundante cabaña y una riqueza medioambiental única”.
Martín ha incidido en la “importancia de esta escuela para seguir manteniendo una actividad tan necesaria como la ganadería”. Ha señalado que históricamente “Cortegana y la sierra onubense han sabido conjugar el desarrollo ganadero con la conservación de sistemas medioambientales únicos como la dehesa, los castañares o los bosques de ribera”.
Por su parte, José Manuel Benítez, de COAG Huelva, ha recordado que “la presencia de la ganadería ha sido fundamental para cuidar este patrimonio, a la vez que ha servido como motor de desarrollo para los habitantes de esta zona”.
En cuanto a los retos del futuro, la secretaria técnica de Ablanse, Sara Rey, ha subrayado “la importancia de la ganadería extensiva como alternativa sostenible frente a la crisis climática y los modelos industriales, y la necesidad de reconocer los Servicios Ecosistémicos que aporta”.
Mantener el monte limpio, crear cortafuegos naturales, prevenir incendios o evitar plagas son algunas de las funciones que desempeñan el pastoreo y la ganadería extensiva en un espacio de alto valor ambiental como el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, integrado en la Reserva de la Biosfera Dehesas de Sierra Morena.
“Es un honor acoger esta edición coincidiendo con el Año Internacional de los Pastizales y el Pastoreo 2026”, ha concluido la alcaldesa.
Las clases de esta edición comenzarán el 26 de enero, y el traslado del alumnado a Cortegana será a mediados de abril y mayo de 2026, lo que supone una oportunidad para impulsar el relevo generacional y la formación de mano de obra especializada.
Durante el curso, los alumnos recibirán formación en manejo del ganado, gestión empresarial, gestión medioambiental, bienestar animal y otros contenidos, que además les permitirán optar a las ayudas de incorporación a la actividad agraria, tanto para explotaciones ligadas a la tierra como para explotaciones lecheras.
