Tres restaurantes del centro de Huelva, La Mirta, la Vinoteca Zarate y La Bohemia se han unido durante todo el mes de diciembre para cocinar una “tapa solidaria” a beneficio de la Asociación Madre Coraje. La clientela de estos establecimientos podrán desde el día 5 pedir en cada uno de ellos esta “tapa solidaria” cuya recaudación irá destinada a los proyectos de desarrollo sostenible que la ONGD lleva a cabo en Perú y Mozambique, y el envío de ayuda humanitaria a los más empobrecidos del país andino, en especial a los niñas y las niñas de los asentamientos humanos de Lima.

“Este tipo de iniciativas son muy importantes para las ONG´S ya que la crisis y la casi inexistente ayuda al desarrollo están perjudicando a la ejecución de los proyectos que están en marcha”, explica Isabel Castilla, gerente de Madre Coraje Huelva.