Ingredientes
- 1 Lata de atún al natural por comensal
- Cebolletas
- Tomate natural triturado
- Una cucharada de aceite de oliva, una de agua y una de vino
- Sal, tomillo, orégano, laurel y albahaca picada
Elaboración
- Picar las cebollas en trocitos muy finos.
- En una sartén poner una cucharada de aceite de oliva y freír las cebolletas y el tomate natural triturado.
- Sazonar con sal, tomillo, orégano y laurel
- Cuando el sofrito esté listo, añadir una cucharada de agua, de vino blanco y una pizca de albahaca picada.
- Cocer durante unos minutos en una cazuela.
- Añadir al guiso una lata de atún al natural por cada comensal.
- Cocer unos minutos más
- Sirviendo dos cucharones por persona, equivaldrán a 200 kilocalorías.
