Ingredientes:
200g de fresas
600 ml de yogur griego
3 cucharadas de miel
60g de azúcar
Preparación:
Lava y quita el pedúnculo de las fresas, colócalas en un cazo con el azúcar y calienta a fuego medio removiendo hasta que el azúcar se haya disuelto y la mezcla se haga puré. Retíralo del fuego y reserva hasta que se enfríe. Bate el yogur griego con la miel y reserva. Alterna capas de yogur griego con el puré de fresas en un molde para helados, una vez llenos, introduce un palito y congela.
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