El chef onubense Xanty Elías, que dirige el restaurante Acánthum y que, recientemente ha renovado, por tercer año de forma consecutiva, su Estrella Michelín, ha visitado este viernes el colegio Pura Domínguez, de Aljaraque, donde ha ofrecido a alumnos del 5º de Primaria del centro una masterclass bajo el lema ‘El día del gusto’.
Se trata de un evento, como ha explicado el propio director del centro educativo, José Guerrero, que supone «el primero de los actos relacionados con el décimo aniversario que cumple, en estas fechas, nuestro colegio, y qué mejor manera de inaugurar estos actos que con Xanty Elías, lo que es para nosotros un auténtico orgullo».
La actividad ha estado co-organizada por al Área Socioeducativa del Ayuntamiento del Aljaraque, dirigida por Inmaculada Camacho, quien ha querido destacar que «desde nuestro departamento se seguirá siempre promocionando iniciativas tan importantes como ésta que, además de dar a conocer nuestro municipio, abarcan también la educación en hábitos de alimentación saludable».
La alcaldesa de la localidad, Yolanda Rubio, ha manifestado, por su parte, que «es una placer para Aljaraque que toda una estrella como Xanty Elías, que es un magnífico cocinero y una magnífica persona, visite nuestro pueblo y lo haga, además, para un acto tan bonito como éste».
