El Consejo Regulador de las IGP`s Mojama de Barbate y Mojama de Isla Cristina han anunciado el lanzamiento de una «emocionante» iniciativa destinada a acercar la Mojama artesana y auténticamente andaluza a los visitantes de las playas de Andalucía durante el mes de Agosto.
«Mojama Summer Tour» es un evento itinerante tiene como objetivo recorrer diversos municipios costeros andaluces con una foodtruck entre el 15 de Agosto y el 22 de Agosto, ofreciendo blisters de Mojama en aceite envasados al vacío a todos los transeúntes que se acerquen a la foodtruck del Mojama Summer Tour, para que puedan disfrutarlas en la comodidad de sus hogares.
La foodtruck visitará dos municipios diariamente durante el transcurso de esta acción promocional. A continuación, se detalla el calendario completo de la ruta de la foodtruck del Mojama Summer Tour:
15 de Agosto:
– PuntaUmbría en la Plaza 26 de Abril de 1963 de 12:00 h a 15:30 h.
– Matalascañas en el Paseo Marítimo a la altura de la bajada de la EDAR de
18:00h a 21:30 h.
16 de Agosto:
– Sanlúcar de Barrameda en el 2º tramo de la Calzada de la Duquesa Isabel de
12:00 h a 15:30 h.
– Chipiona en Paseo Marítimo junto a la Hermita de Nuestra Señora de Regla de
18:00 h a 21:30 h.
17 de Agosto:
– El Puerto de Santa María en el Paseo Marítimo de Valdelagrana Frente a Hotel
Puerto Bahía de 12:00 h a 15:30 h.
– Cádiz en el Paseo Marítimo – Playa de la Victoria (Junto a Hotel Playa Victoria)
de 18:00 h a 21:30 h.
18 de Agosto:
– Chiclana de la Frontera (Playa de la Barrosa) en Plaza del Bicentenario de la
Batallas de Chiclana 12:00 h a 15:30 h.
– Conil de la Frontera en Paseo Marítimo de de 18:00 h a 21:30 h.
19 de Agosto:
– Estepona en el Mirador del Carmen de 12:00 h a 15:30 h.
– Torremolinos en Avenida Palma de Mallorca de de 18:00 h a 21:30 h.
20 de Agosto:
– Málaga en el Paseo Antonio Banderas (junto al Merendero Casa José) de
12:00 h a 15:30h.
– Rincón de la Victoria en la Plaza Pepe El Boticario de 18:00 h a 21:30 h.
21 de Agosto:
– Torrox (emplazamiento aún por definir) de 12:00 h a 15:30 h.
– Nerja en la Plaza de España de de18:00 h a 21:30 h.
22 de Agosto:
– Almuñecar en Paseo San Cristobal de 12:00 h a 15:30 h.
– Motril Paseo Marítimo Rey Balduino junto al parque Biosaludable de 18:00 h a
21:30 h.
Iniciativa de la mojama
El Consejo Regulador de las IGP`s Mojama de Barbate y Mojama de Isla Cristina invita a todos los residentes y visitantes de las localidades de la ruta a unirse a esta experiencia culinaria y a descubrir los sabores auténticos de la región.
Esta iniciativa cuenta con el respaldo de los Fondos Europeos Marítimo y de Pesca, así como de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, con la intención de poner en valor los productos Andaluces.
