Xanty Elías.
El cocinero onubense Xanty Elías, del Restaurante Acánthum, ofrecerá este jueves una clase orientativa a niños de entre 9 y 11 años en el ‘CEIP Prácticas’ de la capital onubense, dentro de los actos de celebración del ‘Día del Gusto y del Producto’ que organiza la Comunidad Europea de Cocineros Eurotoques, de la que es delegado en la provincia.
Esta actividad pretende concienciar a los pequeños sobre la importancia de los sabores a la hora de disfrutar de los alimentos y trasladarles la idea de un desayuno saludable, una dieta equilibrada y actividad física. También se hará especial hincapié en cuáles son los productos de temporada, los que son típicos de la provincia, la fruta y las verduras.
La charla tendrá lugar a partir de las 9 de la mañana en las instalaciones del CEIP Prácticas de Huelva este jueves, 8 de noviembre de 2012.
