20 junio 2024
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Ovipor ensalza el valor económico, y medioambiental de la ganadería extensiva

Limon en la asamblea de OviporEl municipio de Aracena ha acogido hoy una jornada organizada por la cooperativa Ovipor para analizar el papel de la ganadería extensiva en el nuevo marco de la Política Agrícola Común (PAC), las oportunidades de la integración cooperativa y el peso del sector en los mercados, en la que han estado presentes los principales representantes del cooperativismo agroalimentario andaluz, nacional y europeo.

El encuentro, con el que se clausuran los actos conmemorativos por el 40 aniversario de Ovipor, ha contado con la presencia de la presidenta de la Diputación de Huelva, María Eugenia Limón, quien ha inaugurado la jornada junto a Manuel Guerra, alcalde del Ayuntamiento de Aracena; Agustín González, presidente de Ovipor, y Ramón Armengol, presidente de la Cogeca, máximo órgano representativo del cooperativismo agroalimentario en la Unión Europea.

La presidenta de la institución provincial ha comenzado felicitando a Ovipor “por estas cuatro décadas de tradición, esfuerzo, trabajo y visibilidad del sector, con unos números que lo avalan, con más de 800 socios y una facturación anual superior a los 21 millones de euros”. Para Limón “la apuesta de la Diputación por la ganadería extensiva es principal y fundamental para luchar contra el reto demográfico, una de las banderas con las que venimos trabajando desde esta institución”, afirmando que “desde nuestro servicio de Innovación Agrícola y Ganadera fomentamos e impulsamos este sector productivo, vital para la provincia, que implica economía, empleo, sostenibilidad y salud”.

En cuanto a las alianzas estratégicas entre sector público y privado, la presidenta del ente provincial ha señalado a Ovipor como “claro ejemplo de sociedad cooperativa que viene trabajando codo con codo desde hace años de la mano del sector público”.

En este sentido, hace dos años se constituyó la Mesa Provincial de la Ganadería Extensiva, impulsada por la Diputación y promovida por la Mancomunidad de Municipios Beturia, Ovipor y la Fundación Savia, con la participación de ganaderos y agrupaciones agrarias, y durante estos dos últimos años se ha asistido a ganaderos del Andévalo afectados por la sequía, suministrándoles el agua necesaria a varias explotaciones de El Cerro de Andévalo, Cabezas Rubias y Puebla de Guzmán.

Limón ha hecho hincapié en que, desde la Diputación, “enfocamos nuestras iniciativas y actividades hacia la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenibles, con un especial interés en la sostenibilidad, y el papel de la ganadería extensiva en Huelva es fundamental para el mantenimiento del ecosistema de la Dehesa”.

Asimismo, desde el servicio de Innovación Agrícola y Ganadera “trabajamos en el sector de la investigación e innovación ganadera desarrollando diferentes proyectos, centrados en razas autóctonas, e investigando nuevas metodologías que ayuden al sector a ser más competitivo e impulsen la internacionalización de las distintas especies ganaderas”, ha indicado.

Por último, María Eugenia Limón se ha referido al tema “que nos ocupa y nos preocupa como es el reto demográfico”, resaltando que “si hay una empresa en la provincia que ha estado trabajando por el reto demográfico es Ovipor, afianzando a los ganaderos al territorio, dándoles calidad de vida al garantizarles en todo momento los mercados, lo que ha hecho que los jóvenes ganaderos se quedaran en sus pueblos, gracias también al trabajo, colaboración y asesoramiento técnico que, desde el primer momento, han encontrado en esta cooperativa”.

Por su parte, el presidente de Ovipor, Agustín González, ha señalado que estas jornadas cuenta con la presencia de las primeras autoridades de la organización cooperativa tanto europea, española, andaluza y de Huelva, además de los presidentes de las 4 cooperativas más importantes del suroeste español como son Antonio Arévalo, de EA group; Ricardo Delgado, de Covap; Antonio Luque, de Dcoop; y Pedro Morgado, de Bovies.

González ha señalado que desde Ovipor “afrontamos con mucho optimismo el futuro y tenemos la certeza de que vamos a darle servicio a nuestros ganaderos otros 40 años más”. De cara a la época navideña, el presidente de Ovipor ha animado a la ciudadanía a “consumir productos de ibérico de la zona, que este año van a tener buenos precios”.

Para el alcalde de Aracena, Manuel Guerra, “es un auténtico honor que Ovipor haya elegido este municipio para celebrar esta importante jornada que viene a reivindicar el cooperativismo, la importancia de la ganadería extensiva y su futuro esperanzador, y con la que se conmemora también el 40 aniversario de una cooperativa con mucho pasado y con mucho futuro, que ha abierto un camino de prosperidad para un sector fundamental en toda la provincia como es la ganadería extensiva, ligada a nuestros ecosistemas, a la preservación de los mismos, a la sostenibilidad y que es una seña de identidad de la gente de nuestra tierra, especialmente nuestro cerdo ibérico”.

La cooperativa onubense ha puesto de manifiesto en su aniversario los argumentos que la convierten en uno de los máximos exponentes de la ganadería extensiva andaluza. “El trabajo, el esfuerzo, la colaboración y la pasión por la ganadería y la dehesa rigen el día a día de esta empresa”, ha explicado el presidente de Ovipor, Agustín González, durante la inauguración. En el acto de apertura también han participado el alcalde de Aracena, Manuel Guerra; la presidenta de la Diputación de Huelva, María Eugenia Limón; y el delegado territorial de Agricultura, Ganadería y Pesca, Álvaro Burgos. Las autoridades han destacado el papel de la ganadería y del cooperativismo en una provincia como Huelva, con un ecosistema único como es la dehesa. Asimismo ha intervenido el presidente de la COGECA, Ramón Armengol, quien como máximo representante del cooperativismo agroalimentario europeo ha insistido en la necesidad de fomentar el relevo generacional en el sector ganadero.

Tras la inauguración, el subdirector general de Producciones Ganaderas y Cinegéticas, José Luis Agüero, y el director de los servicios técnicos de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Gabriel Trenzado, han abordado un asunto de enorme interés para los asistentes: el próximo marco normativo de la PAC y las oportunidades de la ganadería extensiva en el nuevo modelo de ecoesquemas.

Acto seguido, y en línea con la estrategia comercial impulsada desde Ovipor, el director general de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Agustín Herrero, ha expuesto la necesidad de abordar procesos de integración para favorecer el desarrollo de los productores asociados a las cooperativas. La ponencia ha sido introducida por el director de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Jaime Martínez-Conradi.

La dimensión cooperativa ha sido una de las grandes protagonistas de la jornada. Como ha explicado Agustín González, desde sus inicios, los productores de Ovipor “han sido conscientes de la importancia de la dimensión, la innovación y la internacionalización, y es por ello que durante todo este tiempo han apostado por la integración como clave para su desarrollo”. Muestra de ello es que la entidad trabaja desde hace cuatro décadas con el objetivo de lograr la rentabilidad suficiente para que los ganaderos de la provincia de Huelva puedan mantener activas sus explotaciones y darle vida a sus pueblos. Bajo la filosofía de “ser cola de león en vez de cabeza de ratón”, Agustín González ha insistido en que la clave del éxito comercial de la cooperativa ganadera “no es otra que las alianzas comerciales con los grupos cooperativos mejor posicionados en cada una de las secciones”.

Así, Ovipor es la única cooperativa española que se encuentra integrada en tres entidades asociativas prioritarias (EA group, Dcoop y Covap) y pertenece al grupo Bovies. Todas ellas son fundamentales, en palabras de Agustín González, “para mantener el nivel de comercialización, de innovación y de internacionalización de las distintas especies ganaderas”. Hecho que ha quedado de manifiesto en una mesa redonda en la que han participado los presidentes de EA group, Antonio Arévalo, de Covap, Ricardo Delgado; de Dcoop, Antonio Luque; y de Bovies, Pedro Morgado. Todos ellos, moderados por Agustín González, han dejado constancia de la buena relación comercial y empresarial que hay con la cooperativa onubense, integrada en todas ellas a través de sus diferentes secciones ganaderas.

Durante la celebración de este aniversario, Ovipor ha reconocido con sus Insignias de Oro a las cooperativas con las que mantiene alianzas comerciales, así como a las organizaciones representativas del cooperativismo agroalimentario de Huelva, Andalucía, España y Europa, además de a Caja Rural del Sur, entidad financiera, también de origen cooperativo, con la que mantienen una estrecha vinculación por su apuesta por el desarrollo del sector agrario y la economía social agroalimentaria. Asimismo, el Consejo Rector de Ovipor también ha distinguido con la Insignia de Oro de la entidad a su presidente desde hace tres décadas, Agustín González.

En la clausura, el presidente de Ovipor ha puesto el punto y final a la celebración de estos 40 años d andadura pidiendo a las cooperativas y a sus asociados que sean “valientes, atrevidos y audaces” y ha instado a la Administración a que apoye “de verdad” al mundo ganadero y cooperativo. En el cierre de esta celebración también han participado los presidentes de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Andalucía y Huelva, Ángel Villafranca, Juan Rafael Leal y Francisco J. Contreras, respectivamente, y el secretario general de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Consejería de Agricultura, Vicente Pérez.

Sobre Ovipor

Ovipor S.C.A. es la única cooperativa ganadera de Huelva. Su origen se remonta a 1981, fecha en la que un grupo de nueve productores de ovino de la provincia se unieron para comercializar de forma conjunta y más eficiente sus producciones ganaderas. En la actualidad vende sus producciones de la mano de las Entidades Asociativas Prioritarias EA group (corderos, cabritos y lana), Dcoop (leche de cabra) y Covap (cerdos ibéricos y consumo de pienso). Por su parte, el grupo Bovies se encarga del negocio de los terneros y vacas.

A lo largo de este periodo, han sido capaces de diversificar y mantener un continuo crecimiento, de manera que en la actualidad la cooperativa cuenta con más de 800 socios activos de Huelva, Sevilla, Badajoz y el Alentejo portugués, que suman una facturación anual superior a los 21 millones de euros. La entidad da, además, un servicio completo de comercialización y proporciona insumos y servicios técnicos a las explotaciones de sus asociados.

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